Martellato Chablon Måtte - Leaf
Inkl. moms.
Denne silikonemåtte er perfekt til små chokolader, evt med transfersheets
Med 48 huller der hver måler 35 x 33 mmog har en højde på 1,5mm.
Måtten måler 39 x 29 cm
Kan bruges til chokolade, isomalt, tuille mv.
Tåler op til 220 grader
Måtten kan anvendes således:
Måtten lægges fladt på et stykke bagepapir.
Tempereret chokolade hældes i hullerne.
Måtten er tung nok til at forhindre spild.
Nu kan chokolade pladerne dekoreres med transfersheets, krymmel, pistacie, frysetørret frugt, nødder eller lige hvad du ønsker.
Slipper let.