Callebaut Crema - Doppia Nocciola 250g

Fyld dine kager, chokolader eller bagværk med lækkert Callebaut Crema fyld.

Brug den som en langtidsholdbar Ganache 

Crema Doppia Nocciola er en lækker nøddecrema lavet på 18,5% friskristede hasselnødder. De afskalles lige få øjeblikke før stegning, så de frigiver deres autentiske smag og pålidelige tekstur. Kombineret med 16,5 % Callebaut® chokolade, praler dette cremefyld med en mere intens og vedvarende hasselnøddesmag.

Den er endda glutenfri uden farvestoffer, kunstige smagsstoffer eller soja!

Crema er en helt ny produktserie, der tilbyder dekadente, brugervenlige chokoladefyld, perfekt til at smøre, sprøjte, , smage, fylde og dekorere i en bred vifte.

Cremas tilbyder:
• Overlegen og unik smagsoplevelse med chokolade
• En cremet og øjeblikkeligt brugbar tekstur ved stuetemperatur
• Ingredienser fra naturlige kilder
• Et produkt, der understøtter Cacao Horizons

Info om varen:

Ompakket i condibøtte ved KagerOgSager.
Skal efter modtagelse opbevares i et mørk skab ved ideelt 10-15 grader. eller max. stuetemp. udenfor sollys til udløb.

obs. strukturen er ikke helt så glat som ruby/gold crema

Ingredienser:

sukker 38,0%; hasselnødder 18,5%; vegetabilsk fedt (solsikke, oliven) 17,0%; Chokolade 16,5% (sukker 38,5%; kakaomasse 31,0%; fedtreduceret kakaopulver 30,5%); skummetmælkspulver 9,5%; emulgator: lecithin <1%; naturlig smag <1 %

Næringsværdi pr. 100g.

kalorieværdi 2277 KJ/544 kcal
Fedt 33 g
Mættet fedt 5,6 g
Kulhydrat 52,1 g
Protein 7,2 g
Sukker 50 g
Natrium 0,09 g