Pasta Kursus (26. august kl. 17)
BEGYNDER/ LET ØVET KURSUS - men alle kan være med
Varighed ca. 17-20.30
Placering: Odense Sv (Dalumvej 32d)
Pladser tilgængelige: 8stk.
Minimums alder: 17år
Drømmer du om at lave lækker og smagfuld pasta derhjemme? Så er dette kursus for dig!
Vi har designet et kursus, der hjælper dig med at overvinde de mest almindelige udfordringer ved pasta lavning, lære massevis af teknikker, og få praktisk erfaring du kan bruge derhjemme.
Det får du:
- Hands-on undervisning: Praktisk læring med personlig vejledning.
- Alt inkluderet: Vi sørger for råvarer, udstyr, friskbagt focaccia og lidt drikkelse.
- Lav din egen pasta: Du lærer at forme hele 6 forskellige typer pasta, både de nemme og de mere avancerede.
- Smag på Italien: Vi laver klassiske italienske saucer, som du får lov at smage sammen med den frisklavede pasta.
- Tag pasta med hjem: Du former og tørrer selv en portion af den lange pasta (f.eks. fettuccine) og får den med hjem, klar til en lækker middag en anden dag.
- Opskrifter og guides: Du får alt med hjem, inkl. vejledning til opbevaring og tilberedning.
Kursus forløb:
-
Velkomst og introduktion
-
Vi laver vores pastadej
-
Demonstration af 3 nemme pastaformer (pappardelle, tagliatelle, fettuccine)
-
Sauce demonstration og fælles smagning
-
Demonstration af fyldte pastaformer (ravioli, agnolotti, cappelletti)
-
Sauce demonstration og fælles smagning
-
Dessert og afrunding
Praktisk info:
Aflyses ved mindre end 6 tilmeldte
Information om annullering:
Der tages forbehold for aflysning af arrangement ved for få tilmeldinger eller sygdom. Ved aflysning af Italienskesager tilbydes fuld refusion.
Ved eget ønske om aflysning gives 100% refusion indtil 30 dage før, 50% indtil 14 dage før. Aflyser du som kunde indenfor 14 dage før start, ydes ingen refusion.
Kursusdag kan ikke byttes ved mindre end 30 dage til
