Martellato Silikoneform - Marseillaise

Martellato Marseillaise fra Martellatos Black Sil serie

Formen er ideel til at bage små mazarinkager i, fylde dem med lækkert fyld som fx lemoncurd og dekorere med marengs på toppen. 

Martellato Marseillaise er lavet af fødevaregodkendt silikone, der garanterer holdbarhed og enestående ydeevne.

Denne form er både fryse- og ovnsikker, hvilket giver dig mulighed for at udforske en bred vifte af kulinariske teknikker og skabe fantastiske desserter, der vil imponere.

Uanset om du er en professionel konditor eller en passioneret hjemmebager, vil formen blive dit bedste værktøj til en række søde lækkerier. Fra delikate moussekager og elegante tærter til charmerende petit fours og individuelle desserter, mulighederne er uendelige.

Den tåler opvaskemaskine, så du kan spare tid og kræfter. Derudover gør dens non-stick egenskaber det nemt at rengøre i hånden

Tåler temperaturer fra -60°C til +230°C

Produktstørrelse: 297 x 176 mm
Enkeltportionsstørrelse: 95 x 35 h 25 mm
Antal fordybninger: 7
Volumen: ≈ 68 ml