{"product_id":"datovare-callebaut-70-30-38-mork-70-400g-4-26","title":"DATOVARE: Callebaut 70-30-38 Mørk 70% - 400g (4\/26)","description":"\u003cp\u003eCallebaut 70-30-38 er en intens \u003cspan\u003eMørk chokolade, med 70%.\u003cbr\u003eDen er en god tand mere intens end 815, men uden at være bitter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e70-30-38 bruges som almindelig mørk chokolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÆgte belgisk overtrækschokolade fra en af verdens bedste chokoladeproducenter. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan finde en fuld guide til chokolade temperering samt opskrifter på fyldte chokolader, på min blog lige\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.tinesverden.dk\/fyldte-chokolader\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eher\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eObs. Mørke chokolader kan være hvidlige ved modtagelse.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDette kaldes Fat Bloom, og er når kakaosmørret udskilles grundet temperatur over 15-18 i enten transport eller opbevaring. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDette har ingen betydning for brugen af chokoladen og forsvinder ved temperering \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"157\" data-end=\"312\"\u003eIngredienser: Kakaomasse (71 %), sukker (26 %), fedtreduceret kakaopulver (2 %), emulgator: lecithiner (SOJA) (\u0026lt;1 %), naturlig vaniljearoma (\u0026lt;1 %).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"314\" data-end=\"344\"\u003eKan indeholde spor af: MÆLK.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"346\" data-end=\"547\"\u003e\u003cstrong data-start=\"346\" data-end=\"375\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"375\" data-end=\"378\"\u003eEnergi 2259 kJ \/ 540 kcal\u003cbr data-start=\"403\" data-end=\"406\"\u003eFedt 38,9 g\u003cbr data-start=\"417\" data-end=\"420\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer 23,3 g\u003cbr data-start=\"450\" data-end=\"453\"\u003eKulhydrat 30,8 g\u003cbr data-start=\"469\" data-end=\"472\"\u003eHeraf sukkerarter 26,3 g\u003cbr data-start=\"496\" data-end=\"499\"\u003eKostfibre 14,0 g\u003cbr data-start=\"515\" data-end=\"518\"\u003eProtein 8,8 g\u003cbr data-start=\"531\" data-end=\"534\"\u003eSalt 0,02 g\u003c\/p\u003e","brand":"callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59901529588046,"sku":"70-30-38-E0-D94-dato","price":59.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/7702\/0861\/products\/73152610-132576952-11453-org.jpg?v=1621188350","url":"https:\/\/kagerogsager.dk\/products\/datovare-callebaut-70-30-38-mork-70-400g-4-26","provider":"Kager Og Sager","version":"1.0","type":"link"}