Lecithin - 50g
Inkl. moms.
Soya / Soja Lecithin er både en emulgator og antioxidant.
Forlænger holdbarheden og sørger for at ingredienserne du mixer bliver bundet godt sammen.
Bruges bla. sammen med Arabic Gum til overtræk på dragee, til holdbar skum mv,
Ingredienser:
Ingredienser: Soja Lecithin (E322).
Kan indeholde spor af æg og nødder.
