Bagemix - Fødselsdags Boller

Bag nemt lækre og luftige boller ved kun at tilsætte vand, gær og smør til blandingen. Lav dem evt. til chokoladeboller ved at tilsætte chokoladeknapper, brug dem til fastelavnsboller og meget mere. 

Posen indeholder 400 g blanding, det giver 8-10 boller.  

Tilberedningsanvisninger
1. Opløs 25 g gær/8 g tørgær i 1,75 dl lunken vand. Tilsæt melblandingen samt 40 g blødt smør. Ælt alle ingredienserne sammen i en røremaskine ved laveste hastighed i ca. 6 min. eller i hånden til dejen er blød og glat.

2. Lad dejen hæve tildækket et lunt sted 30 min.

3. Ælt dejen let og rul den ud til en pølse. Del pølsen i 8‐10 lige store stykker og form dem til boller. Sæt bollerne på en bageplade med bagepapir og tildæk dem med et viskestykke. Efterhæv bollerne et lunt sted 45 min. Mens bollerne hæver forvarmes ovnen til 200°C varmluft.

4. Pensl bollerne med vand, æg eller mælk og bag dem 14‐16 min. til de er gyldne.

Ingredienser: HVEDEMEL, sukker, salt. Kan indeholde spor af: ÆG, MÆLK &
SOJA.

Næringsindhold pr.100 Gram
Energi 1517 Kilojoule, 358 Kilokalorier
Fedt 1,0 Gram
Heraf mættede fedtsyrer 0,3 Gram
Kulhydrater 78 Gram
Sukkerarter 15 Gram
Protein 8,5 Gram
Salt 0,41 Gram
Kostfibre 1,9 Gram