Macaron Mix - Brune
Lav nemt flotte brune macarons med denne mix.
Blandingen er allerede tilsat farve, så du slipper for bøvlet med at ramme både den rigtige konsistens og farve.
Sådan gør du:
1. Forvarm ovnen til 130°C (varmluft) eller 140°C (over- og undervarme).
2. Hæld bage blandingen i en stor skål og tilsæt 70 g æggehvide.
3. Pisk ingredienserne i cirka 3-4 minutter.
4. Hæld dejen i en sprøjtepose, sprøjt den ud på din bagemåtte og lad den hvile i ca. 1 time.
5. Bag i ovnen i 18 minutter. Fjern forsigtigt macarons fra formene, når de er afkølet.
Pakken indeholder 300 g mix.
Ingredienser:
Sukker, risstivelse, MANDELMEL, prægelatineret majsmel, majsstivelse, ÆGGEHVIDEPULVER, hydrolyserede risproteiner, smagsstoffer, surhedsregulerende middel: E 575 (Glucono-delta-lacton). Kan indeholde spor af MÆLK, SOJABØNNER og ANDRE NØDDER.
Næringsindhold pr. 100 g
kalorieværdi 1738 KJ/411 kcal
Fedt 6 g
Mættet fedt 0,5 g
Total kulhydrat 84 g
Sukker 66 g
Protein 5 g
Natrium 0,01 g