Valsemøllen Tipo 00 Hvedemel

Tipo 00 hvedemel giver saftige brød med sprød skorpe og masser af bid

Tipo 00 hvedemel er hvede malet fint efter italienske traditioner, og giver dig det bedste mel til saftige brød med sprød skorpe og masser af bid.
Melets høje gluten indhold og den fine formaling øger melets evne til at optage vand og giver en elastisk dej. Det giver dit brød en sej krumme og den sprødeste skorpe.

Også perfekt til pasta

Ingredienser