Valsemøllen Tipo 00 Hvedemel - ØKO 1kg
Inkl. moms.
Valsemøllen ØKO Tipo 00 Hvedemel er perfekt til frisk hjemmelavet pasta og sprøde pizzabunde.
Tipo 00 er hvede malet fint efter traditionelle italienske metoder. Den finere formaling og melets naturlige indhold af gluten øger melets evne til at optage vand. Det gør dejen mere elastisk, giver bagværket en sej krumme og en lækker sprød skorpe.
Ingredienser
Økologisk hvedemel
Opbevares: Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Næringsindhold pr. 100g
Energi1459 kJ/349 kcal
Fedt1,6 g
- heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrat69 g
- heraf sukkerarter0,5 g
Kostfibre3,7 g
Protein11,5 g
Salt*0,01 g
