FunCakes Xanthan Gum 50 g

Xanthan Gum er et alsidigt fortyknings- og stabiliseringsmiddel, som er uundværligt i mange køkkener.
Det smagsneutrale pulver hjælper med at binde ingredienser, absorbere fugt og skabe en ensartet konsistens i alt fra is, saucer og dressinger til glutenfri bagværk.

Det er også perfekt til fremstilling af spiselig lim, gumpaste og pastillage.

Ingredienser: 
Xanthangummi (E415) 100 %. 

Kan indeholde spor af ÆG, MÆLK, NØDDER

Næringsindhold pr. 100g.

Energi: 727 kJ / 173 kcal
Fedt: 0 g
Heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 0 g
Heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 3,3 g
Salt: 0,9 g