Patisse Ridse kniv til brød

Den franske brødkniv / ridsekniv / dejsnitter fra Patisse er specielt designet til let at skære og opskære franske baguettes / flutes.

Med kniven kan du lave hak på det ubagte brød.

Under bagningen åbner brødet sig i hakket. Dette forhindrer, at brødet rives under bagning. Kniven leveres med specielt sikkerhedsskærm til klingen, når den ikke er i brug.

• Speciel fransk design knivkant er lavet af 0,40-0,60 mm stålmåler og har et slidstærkt syntetisk håndtag.
• Leveres med et specielt sikkerhedsskærm til knivbladet, når det ikke er i brug, for sikker og nem opbevaring.
• Størrelse: 13 cm.