Caputo Integrale – Fuldkornshvedemel 5 kg

Caputo Integrale er et italiensk fuldkornshvedemel fremstillet af hele hvedekernen. Det giver en fyldig, rustik smag og er oplagt, når du gerne vil have mere karakter i dit bagværk.

Brug melet til fx hjemmelavet pizza, brød og andet bagværk – enten alene eller som en del af din melblanding.

Ingredienser:
Fuldkornshvedemel.

Allergener:
Indeholder GLUTENHOLDIGT KORN (HVEDE).
Kan indeholde spor af SOJA og SENNEP.

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1389 kJ / 330 kcal
Fedt: 2,5 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
Kulhydrat: 60 g
– heraf sukkerarter: 1 g
Protein: 13 g
Salt: 0,012 g
Kostfibre: 8 g