Dr. Oetker Gelatinepulver - 65g
Inkl. moms.
Gelatine fra Dr. Oetker
Gelatine pulver anvendes i stedet for husblas som fortykningsmiddel.
Kan bl.a. bruges i creme, mousse, og gelé.
Dosering:
3-5 tsk eller 10-15 gr per ½ liter væske.
1 tsk svarer til 2 husblas.
Bland gelatinepulveret med koldt vand (1 spsk.vand til 1 tsk pulver). smelt gealtinen i varmt vandbad eller 30 sek i mikroovn.
Rør til den er jævnt og tilsæt til retten. Afkøles mindst 4 timer inden servering.
Ingredienser: Gelatine (svin)
| Energi: | 1517 kJ / 357 kcal |
| Fedt: | 0 g |
| - heraf mættede fedtsyrer: | 0 g |
| Kulhydrat: | 0,3 g |
| - heraf sukkerarter: | 0,3 g |
| Kostfibre: | 0 g |
| Protein: | 89 g |
| Salt: | 0,38 g |
