Hvedesur - 80g

Hvedesur - 80g

  • 19,95 kr
    Stykpris pr. 
Inkl. moms.

Kun 17 tilbage.

Anvendes til alle slags brød og boller.
Hvedesur giver dit brød en fantastisk smag af surdejsbrød, men uden du skal passe og pleje en surdej.

 

Dosering:
2-4% Hvedsur i forhold til 1kg mel = 1kg mel tilsættes 20-50g Hvedesur


Fra Sweetkitchen

 

Ingredienser: 
Durumhvedemel, hvedemel,, vallepulver (mælk), hvedegluten, druesukker, rapsolie, melbehandlingsmiddel: E300, enzym.


Næringsindhold pr. 100g.

Energi: 1495/357 kj/kcal.
Fedt: 2,4g.
Heraf mættet fedt: 0,4g.
kulhydrat: 65,1g.
Heraf sukkerarter: 17,5g.
Protein: 16,2g.
Salt:0,29g.


Vi anbefaler også