LorAnn Emulsion - Coffee 118ml
Inkl. moms.
LorAnn Proffesional bage Emulsions adskiller sig fra koncentrerede ekstrakter med en rig, robust og langvarig smag.
Emulsionerne er særligt velegnede til brug i mere ekstreme miljøer.
De kan behandles ved høje temperaturer.
Et fremragende valg selvfremstilling af flødebolleskum, kager, småkager, men også til fyld, såsom ganache, mousser mv.
Denne kaffebageemulsion har en lækker smag.
Ingredienser: farve: E150, vand, propylenglycol, naturlig smag, alkohol.
Kan indeholde spor af: æg, jordnødder, soja, mælk, svovldioxid og sulfitter (E220-E228) i koncentrationer på mere end 10 mg/kg eller 10 mg/l, udtrykt som SO2.
Dette produkt er: Kosher-certificeret, glutenfrit, indeholder alkohol.
Opløseligt i vand.