Tosca Farina Napolitansk Pizza - 750g
Tosca Farina Napolitansk Pizza er en melblanding til pizzabunde inspireret af autentiske, italienske pizzaer med den karakteristiske, sprøde skorpe fyldt med flotte lufthuller og lækker surdejssmag.
Forkæl familien eller venner med napolitansk pizza på en hverdagsaften eller til hyggelige middage i weekenden.
Afhængig af hvor lang tid du har til din pizzabagning, kan du vælge at lade pizzadejen hæve mellem 1 time til 24 timer. Jo længere hævetid, desto mere smag og sprødhed i de færdige pizzaer. Vi har opskrifterne klar til dig her.
Du skal kun tilsætte gær, salt og vand. Melblandingen giver 5 pizzaer
.
Ingredienser
Hvedemel (Tipo 00), tørret hvedesurdej (hvedemel, starterkultur), melbehandlingsmiddel (E300, enzymer (amylyse, xylanase, oxidase)).
Opbevares: Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Næringsindhold pr. 100g
