Cookie Mix - Mørk 500g
Lav de lækreste cookies præcis som den du finder på de store café kæder mv.
En fantastisk mørk cookieblanding til fremstilling af cookies med en intens smag.
De færdigbagte cookies er sprøde med en skøn chewy kerne.
Cookie blandingen kan tilsættes nødder og chokolade chunks og andet lækkert
Blandingen er let at arbejde med og giver de skønneste cookies på ingen tid og blandingen findes desuden også i en lys udgave.
Opskrift - 18 store cookies:
500g Cookie Mix
75g smør (ca. 13 grader - lad den stå ude 30min)
40g vand
evt. 100g valgfrit fyld (Chunks, nødder, skumfiduser mv.)
Ælt Mix og smør kort, tilsæt vand og fyld og ælt sammen
Lav 18 kugler og tryk dem flade, eller rul til en pølse med ø 5-6cm og skær 18 skiver
Bages ca. 12 min ved 180 grader varmluft
Indeholder: 500g - ompakket ved KagerOgSager
Mix til mørke cookies
Ingredienser
Sukker, HVEDEMEL, rapsolie, fedtfattigt kakaopulver, ÆGGEPULVER, VALLEPULVER (MÆLK), kokosolie, hævemiddel: E500, salt, glukosesirup, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi Energi i Kcal 1781 kJ 423 kcal
Fedt 11g
- heraf mættede fedtsyrer 2,9g
Kulhydrater 73g
- heraf sukkerarter 52g
Kostfibre 3,2g
Protein 6,3g
Salt 1,3g
