Sæt husblas i blød i koldt vand. Varm fløde i en lille gryde til lige under kogepunktet. Kom den udblødte husblas i den varme fløde og hæld det hele over Biscoff Spread i en skål og mix til en ensartet creme. Sæt film på overfladen af din creme og sæt på køl minimum 3 timer. Den er først klar når den er under 3 grader.
Muffins
Muffin mix blandes sammen med æg, vand og olie.
Kom de knuste kiks i dejen
Fordel i 12 muffinsforme og bag ved 175 grader varmluft.
Samlingen
Dine muffins skal være helt afkølet før du kan begynde at samle dem
Pisk din bíscoff creme luftig, med en håndmixer eller på en røremaskine. Pas på at du ikke får pisket cremen for meget, da den også forandrer sig i sprøjteposen mens du sprøjter den på kagerne
Sprøjt din creme på dine muffins og pynt med knuste Bíscoff kiks og server til dine nærmeste
