Luksus Cupcakes - Biscoff

Opslået af Tine andkjær Jensen den

NY SERIE fra Michelle Olsen - Luksus Cupcakes 🧁 

Hun kommer med hendes take på en luksus cupcakes, som er lidt ud over det sædvandlige 🤤 og som laves nemt med vores lækre muffins mix

Denne udgave er en til Biscoff elskerne

Luksus Cupcakes - Biscoff

Michelle Olsen

Portioner

12

NY SERIE fra Michelle Olsen - Luksus Cupcakes 🧁 

Hun kommer med hendes take på en luksus cupcakes, som er lidt ud over det sædvandlige 🤤 

Denne udgave er en til Biscoff elskerne


Ingredienser

    Du skal bruge

    • Sorte muffinsforme
    • Mørk muffinsmix
    • Biscoff Spred Crunchy
    • Biscoff Kiks
    • Sprøjteposer
    • Tyl 1M

    Biscoff Creme

    • 2 ark husblas
    • 4 dl fløde
    • 140 g Biscoff Spread

    Muffins

    • 500 g muffin mix
    • 2 æg 
    • 110 g vand 
    • 175 g olie 
    • 4 Biscoff Kiks - Knust

    Sådan gør du

      Biscoff Creme

      1. Sæt husblas i blød i koldt vand.
        Varm fløde i en lille gryde til lige under kogepunktet. Kom den udblødte husblas i den varme fløde og hæld det hele over Biscoff Spread i en skål og mix til en ensartet creme.
        Sæt film på overfladen af din creme og sæt på køl minimum 3 timer. Den er først klar når den er under 3 grader.

      Muffins

      1. Muffin mix blandes sammen med æg, vand og olie.

      2. Kom de knuste kiks i dejen

      3. Fordel i 12 muffinsforme og bag ved 175 grader varmluft.

      Samlingen

      1. Dine muffins skal være helt afkølet før du kan begynde at samle dem

      2. Pisk din bíscoff creme luftig, med en håndmixer eller på en røremaskine.
        Pas på at du ikke får pisket cremen for meget, da den også forandrer sig i sprøjteposen mens du sprøjter den på kagerne

      3. Sprøjt din creme på dine muffins og pynt med  knuste Bíscoff kiks og server til dine nærmeste


      Del dette opslag



      ← Ældre opslag Nyere opslag →