Brownie

1. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde.

2. Pisk æg og sukker luftigt og vend sammen med chokolade.
   Tilsæt salt og mel og vend sammen til en ensartet dej

3. Fordel dejen i de 15 fordybninger, til ca 2-3 mm fra kanten og sørg for at tildække midten lidt.

   Bag kagerne i 12 minutter ved 175 grader varmluft.

4. Afkøl dem helt inden de fjernes fra formen

Karamel midte

1. Mix karamel med hindbær pulver.
   Fyld hullerne i midten med karamellen

Topping

1. Pisk din marengs efter anvisningen på pakken, og kom ovenpå kagerne med en rund tyl.
   Brænd dem let med en brænder eller en lighter, pynt og server.