Kom de resterende ingredienser i en lille gryde, og varm op til ca. 85 grader, smelt derefter husblas heri. Afkøl iscremen helt, minimum 2 timer på frys.
Kør herefter isen på ismaskinen til en tyk softice, og fordel den i lag i din isbakke, sammen med din Ananas sirup.
Frys minimum 2 timer, inden servering
Ananas Sirup
Kom alle delene i en lille gryde og kog op til en tyk sirup, det sker ved ca. 110 grader.