Bunde

1. Pisk æg og sukker helt luftigt
   Bland mel, kakaopulver og bagepulver sammen, og vend i æggeblandingen, forsigtigt så alt luften ikke slås ud af æggene

2. Spray formen med bagespray, og fordel dejen i begge forme med et par mm til kanten

3. Bundene bages 6 min ved 190 grader varmluft
   Afkøl helt i formene

Isen

1. Pisk æggeblomme, sukker og vanilje godt sammen
   Tilsær dessertcreme og fløde og pisk godt luftigt

2. Har du en ismaskine så kør nu isen til blød softice, inden den fyldes i formen

3. Fyld formen med den høje kant helt op, og sær toppen med de øverste bunde på.
   

4. Frys i minimum 4-5 timer, gerne endnu længere