Sådan gør du
Bunde
Pisk æg og sukker helt luftigt
Bland mel, kakaopulver og bagepulver sammen, og vend i æggeblandingen, forsigtigt så alt luften ikke slås ud af æggene
Spray formen med bagespray, og fordel dejen i begge forme med et par mm til kanten
Bundene bages 6 min ved 190 grader varmluft
Afkøl helt i formene
Isen
Pisk æggeblomme, sukker og vanilje godt sammen
Tilsær dessertcreme og fløde og pisk godt luftigt
Har du en ismaskine så kør nu isen til blød softice, inden den fyldes i formen
Fyld formen med den høje kant helt op, og sær toppen med de øverste bunde på.
Frys i minimum 4-5 timer, gerne endnu længere
Note
Når de er indfrosset, kan de fjernes for formen og individuelt indpakkes i film.
