Banan Nutella Kage

Opslået af Tine den 15. januar 2025

Antal Stjerner

Portioner

Banankage med chokolade stykker – Tjek
Nutella creme – Tjek
Så behøver jeg faktisk ikke anden kage kombination.

2 yndlings ting, mixet i en skøn

Og i denne opskrift kan alle altså være med..

Pisk smør og sukker godt sammen, og tilsæt derefter æg
Sigt mel, vaniljeog bagepulver i, og rør sammen
Mos banan og vend i, sammen med chokolade drops.
Kom i en form ø16, og bag ved 180 grader i 25 min.
Afkøl helt

Udblød husblas i koldt vand
Kom 1⁄2 dl. fløde i en kasserolle, sammen med Hasselnød creme og chokolade, og varm langsomt til chokoladen er smeltet
Knug husblas fri for vand, og rør ud i den lune chokolade
Det resterende fløde piskes til let skum, og vendes sammen med chokoladen
Placer din banankage i en ø18 form, og beklæd kanten med kageplast, hæld moussen over og lad kagen sætte sig
Jeg sætter den på frys i minimum 3 timer, men du kan også lade den sætte sig på køl

Alle delene kommes i en kasserolle, og lunes til alt chokoladen er smeltet
Hæld i en ren skål, og dæk med husholdningsfilm, helt nede ved overfladen og lad cremen blive HELT kold på køl
Dette tager som minimum 4 timer, men lav den aller helst dagen i forvejen
Når cremen har sat sig, piskes cremen op med en elpisker, indtil den danner faste men bløde toppe
Kom cremen på sprøjtepose, og klip et skråt snip – eller brug en skrå tylle
Sprøjt din kage flot på toppen og pynt med små Forglemmigej & crispy karamel kugler