Chai Latte Is

Opslået af Tine andkjær Jensen den

Syndig lækker Chai is, med lækre noter af kaffe & kanel

Chai Latte Is

Portioner

1 liter

Kategori

Is

Til Chai elskeren - Let latte is med en dejlig smag af Kanel
Denne is laves med ismaskine

Ingredienser

    Du skal bruge

    • Ismaskine
    • Isbakke 1 liter

    Is Creme

    • 2 dl. fløde
    • 4 dl. sødmælk
    • 100g sukker
    • 30g mælkepulver
    • 1 blad husblas
    • ½ tsk. Cremodan
    • ½ tsk. vanilje pulver
    • 40ml stærk Espresso
    • 1 stant kanel (alternativt ½ tsk stødt)
    • 4 spsk. Callebaut Drops

    Sådan gør du

      Is Creme

      1. Udblød husblas i koldt vand

      2. Kom de resterende ingredienser undtagen chokoladen, i en gryde, og varm op til ca. 85 grader, smelt derefter husblas heri.

        Afkøl iscremen helt, minimum 2 timer på frys - lad kanel stangen blive i imens.

      3. Fjern kanel stangen og stavblend din iscreme godt

      4. Kør herefter isen på ismaskinen til en tyk softice, til sidst tilføjes chokoladen.

        Kom i isbakken og frys i minimum 3 timer


      Del dette opslag


      • Tags: Is

      ← Ældre opslag Nyere opslag →