Klassisk Jordbær Tærte

Opslået af Tine den

Klassisk Jordbær Tærte

Portioner

12

Smagen af sol, sommer og de lækreste danske jordbær

Ingredienser

    Du skal bruge

    • Tærteform 20x20
    • Friske danske jordbær
    • 4 spsk. Praline Feuilletine
    • Odense Kransekage masse
    • Gelatine Spray

    Mazarin Bund

    • 100g marcipan
    • 100g sukker
    • 100g blød smør
    • 50g mel
    • 1 tsk. vaniljepasta
    • 2 æg

    Vaniljecreme

    • Du kan vælge at bruge denne eller følge opskrift
    • 1 æg
    • 2 spsk sukker
    • 1 spsk. majsstivelse
    • 1 tsk vanilje pasta
    • 1,5 dl. mælk
    • 2 spsk. fløde

    Sådan gør du

      Bunden

      1. Kom bagepapir i din 20x20 form

      2. Kør alle ingredienser til bunden sammen, evt. på en mini hakker

        Fordel i formen og bag 20min ved 180 grader varmluft

      3. Tag kagen ud af ovnen og sprøjt en kant af kransekage massen.
        Bag yderligere i 10 min

        Afkøl og fordel praline feuilletine på bunden

      Vaniljecrene

      1. Bruger du den på brevet, følges anvisningen på pakken.
        Ellers brug nedenstående

      2. Kom æg, sukker, majsstivelse og vanilje i en kassetrolle og pisk det godt sammen, tilsæt mælken og varm det op under konstant omrøring, indtil cremen tykner.

        Afkøl og pisk 2 spsk. fløde i.

      3. Lad cremen sætte sig, og smør derefter ud på bunden.
        Fordel friske bær ovenpå, og sprøjt et tyndt lag gelatine spray


      Del dette opslag



      ← Ældre opslag Nyere opslag →