Sådan gør du
Skær 50g hasselnødder i halve og fordel dem i skallerne
Smelt 200g chokolade til 40 grader og tilsæt hasselnød praliné og gianduja
Knus 60g Feuilletine knas, vend det i chokolade cremen og kom i en sprøjtepose og fordel i skallerne
Luk skallerne med en chokoladeknap og sæt dem køligt i en times tid
Temperer 150g chokolade og hak 50g ristede hasselnødder fint og vend i chokoladen når den er klar
Vend skallerne i chokoladen og lad dem sætte sig helt
Note
Du kan både bruge skaller i mælke chokolade eller mørk chokolade
