Tiramisu Snitter

Opslået af Tine den 26. september 2023

Antal Stjerner

Portioner

De lækreste Cappuccino / Tiramisu lagekage snitter som emmer af skønne kaffe noter.

Perfekte at lave i god tid og smager fantastisk til en kop kaffe eller som dessert

Pisk æg og sukker lyst og luftigt i 4 min.
Sigt mel, kakao og bagepulver i og vend sammen, uden at slå luften ud.
Smør ud på en bageplade med bagepapir og bag 8min ved 200 grader.
Afkøl helt

Kom pulver og vand i en skål og mix det sammen, tilsæt fløden og pisk til let skum

Mix 3 tsk tiramisu pasta med 2 spsk vand.
Del bundene i 3 lige store stykker og lav en kant af kageplast som passer omkring.
Pensel første bund med tiramisu pasta, og kom derefter halvdelen af din cappuccino mousse på, gentag processen.
Slut med en bund på toppen
Sæt kagen på køl i minimum 2 timer, gerne natten over

Pisk fløden til let skum, sammen med sukker og vanilje.
Kom mascarponen i og pisk til en samlet creme.
Kom i en sprøjtepose og sprøjt toppe på dine snitter.
Drys med kakao

Opbevares på køl indtil servering