Mandel Brownie
Opslået af Tine den
Mandel Brownie
Tine
12
Kage
Lækker syndig brownie, med det lækreste bid af knasende mandler og chokolade stykker.
Med et hint af salt og det smørbagte knas i bunden, gør den til en sikker vinder
Ingredienser
- 150g Power41 Chokolade (41%)
- 90g smør
- 270g sukker
- 3 æg
- 45g mel
- 15g Callebaut Kakaopulver til bagning
- Et nip flagesalt
- 50g Callebaut Bage Chunks Chokolade
- 50g hakkede mandler
Du skal også bruge
- Rasp
- Bradepande 20x20
Sådan gør du
Chokolade og smør smeltes i en skål over vandbad
Sukker og æg piskes luftigt og chokoladen vendes heri
Sigt mel og kakao i, tilsæt salt og vend sammen
Rist evt. mandlerne kort på en pande, eller brug dem som de er. Og kom dem i dejen sammen med bage chunks
Smør et stykke bagepapir med smør og drys med rasp, og kom i en 20X20 bradepande
Bag ca. 25min ved 175 grader - skal ikke overbages, men være let sticky i midten
Del dette opslag
- Tags: Kager