Verdens bedste Chokolademuffins
Opslået af Tine den
Verdens bedste Chokolademuffins
10
Jeg har bagt SÅ mange chokolade muffins i mit liv – nogle bedre end andre…
Men endelig har jeg fundet den helt perfekte opskrift på svampede, lækre chokolade muffins
Ingredienser
- 110g mørk Chokolade - 811
- 250g mel
- 1 tsk Natron
- 200g sukker
- 50g kakao pulver
- 1 tsk vaniljesukker
- 1,25 dl letmælk
- 90g smeltet smør
- 1 æg
- 2 dl Ymer/creme fraich/A38 – kan ikke undlades, dog kan halvdelen erstattes af koldskål
- 25g Callebaut Chunks
Sådan gør du
Bland alle de tørre dele.
Hak chokoladen groft og vend i.
Bland de våde dele sammen, og rør i de tørreFordel i 10 muffinforme og kom chunks på toppen
Bag ved 200 grader i ca 20min
Del dette opslag
- Tags: Muffins